Wybierz się na wycieczkę samochodem wzdłuż kalifornijskiej autostrady przybrzeżnej nr 1 z namiotem dachowym Smarcamp

Dzień 1 – z San Francisco do Carmel

Po kilku dniach zwiedzania San Francisco czas wsiąść w samochód i ruszyć na południe. W centrum miasta działa wiele wypożyczalni samochodów, ale na lotnisku wybór jest większy, zwłaszcza jeśli na koniec zostawiasz samochód w Los Angeles. Z lotniska do Carmel-by-the-Sea jedzie się dwie godziny; nie jest to najpiękniejszy odcinek podróży, ale gdy dotrzesz do wybrzeża, zapiera dech w piersiach.

Spokojny, zamożny Carmel ma klimat małej wioski, z rzędami ładnych domów i sklepów uporządkowanych na wzgórzu nad plażą - spacerując wzdłuż Ocean Avenue, odkryj butiki, galerie i kawiarnie, w tym popularną restaurację serwującą brunche Stationæry. Piękna, biała plaża Carmel to obowiązkowy punkt programu, jeśli chodzi o pływanie lub surfowanie, a także warto wybrać się na spacer malowniczą ścieżką wzdłuż klifu, gdzie prawdopodobnie zobaczysz wydry morskie pływające wśród wodorostów. Na kolację zarezerwuj stolik w znakomitej restauracji Chez Noir, swobodnej restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin prowadzonej przez szefa kuchni Jonny'ego Blacka i jego żonę Monique, serwującej menu skoncentrowane na owocach morza, wykorzystującej składniki pochodzące z Półwyspu Monterey. Otwarta dopiero od 2022 roku, restauracja Chez Noir szybko stała się wyróżniającą się opcją gastronomiczną w Carmel, więc warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem. Zatrzymaj się na noc w La Playa Carmel, historycznym hotelu butikowym mieszczącym się w luksusowej rezydencji pierwotnie zbudowanej w 1905 roku przez artystę jako prezent dla jego żony. Niedawno odnowiony hotel ma urokliwą, kameralną atmosferę, przytulne pokoje, elementy wyposażenia z epoki, widok na morze i odkryty basen.

Dzień 2 – z Carmel do Big Sur

Dojazd zajmuje mniej niż godzinę Big Sur, ale zaplanuj postój w Point Lobos, zaledwie kilka kilometrów na południe od Carmel. Ten chroniony rezerwat przyrody słynie z fok i lwów morskich, które można wypatrzyć z sieci szlaków turystycznych wijących się wzdłuż skalistego wybrzeża – cała pętla zajmuje kilka godzin, a jeśli masz mało czasu, możesz po prostu dojechać do kilku konkretnych punktów widokowych. Pozostała część podróży do Big Sur oferuje jedne z najbardziej spektakularnych krajobrazów (i krętych dróg) na całej trasie, mijając kultowy most Bixby, podczas gdy fale rozbijają się o surowe skały tuż pod autostradą.

Big Sur słynie z pięknego otoczenia, plaż, leśne wędrówkioraz literackie koneksje z postaciami takimi jak Henry Miller, który mieszkał i pracował w Big Sur przez wiele lat – jego stary dom jest teraz otwarty dla zwiedzających jako Biblioteka Pamięci Henry'ego Millera. Odkryj kolejny kawałek historii Big Sur, zatrzymując się w Deetjen's Inn, kompleksie prostych drewnianych domków (oraz doskonałej restauracji), który gości podróżnych od 1937 roku. Nie ma tu Wi-Fi ani sygnału telefonicznego, więc jest to szczególnie dobry wybór dla osób poszukujących prawdziwego spokoju i ciszy.

Dzień 3 – z Big Sur do Cayucos

Kierując się na południe wzdłuż wybrzeża Big Sur, czeka na Ciebie 80 km dziewiczej, dzikiej linii brzegowej, dlatego najlepiej jechać powoli i podziwiać widoki w różnych punktach po drodze. Jednym z najlepszych przystanków jest Park Stanowy Julii Pfieffer Burns z piękną plażą i szlakami turystycznymi. Tuż przed San Simeon zatrzymaj się na Elephant Seal Point, gdzie gigantyczne słonie morskie wygrzewają się na plaży w ogromnych stadach, pomrukując i walcząc o miejsce na piasku.

Nieco dalej wysokie, dramatyczne klify zaczynają opadać w kierunku Cayucos, kwintesencji spokojnego, kalifornijskiego miasteczka plażowego, które przyciąga stosunkowo niewielu turystów w porównaniu z pobliską Cambrią i zatoką Moro. Z luźną, lokalną atmosferą, miasteczko składa się z niewiele więcej niż kilku barów surfingowych i restauracji i praktycznie nie zmieniło się przez 25 lat, odkąd po raz pierwszy odwiedziłem je w 1999 roku. Jednym z mile widzianych nowych przybyszów jest Pacific Motel, stary przydrożny motel z lat 50., który został niedawno odnowiony przez miejscową parę Ryana i Marisę Fortini, którzy przekształcili go w elegancki, butikowy motel z nowoczesnymi, minimalistycznymi pokojami i zabawnymi akcentami, takimi jak zewnętrzne paleniska i stół do ping-ponga.

Dzień 4 – z Cayucos do Santa Barbara

Rano udaj się ulicą do The Hidden Kitchen, aby spróbować słynnych niebieskich gofrów kukurydzianych z różnymi dodatkami, od szarpanej wieprzowiny po masło orzechowe i banana. Do Santa Barbara dojedziesz samochodem w dwie godziny, a tuż za zatoką Moro Bay droga zaczyna skręcać w głąb lądu, oddalając się od wybrzeża, a krajobraz staje się bardziej płaski. Zatrzymaj się w maleńkim miasteczku Los Alamos na lunch w Bell's, doskonałej, nowoczesnej francuskiej bistro prowadzonej przez szefową kuchni Daisy Ryan, laureatkę prestiżowej nagrody Food & Wine dla najlepszego nowego szefa kuchni. Fani filmu „Bezdroża” mogą zrobić małą wycieczkę do Buellton, gdzie kręcono znaczną część filmu, i odwiedzić motel Windmill, przemianowany teraz na „Motel Sideways”.

Degustację wina zostaw jednak na Santa Barbara, gdzie znajdziesz mnóstwo znakomitych sal degustacyjnych, rozmieszczonych na urokliwej siatce uliczek w pobliżu plaży. Jedną z najlepszych jest Au Bon Climat, oferująca degustacje swoich charakterystycznych chardonnay i pinot noir. Po spacerze wzdłuż plaży otoczonej palmami, wybierz się na wycieczkę taco wzdłuż S. Milpas St, zatrzymując się w La Super-Rica, El Bajio i East Beach Tacos. Zatrzymaj się na noc w pięciogwiazdkowym hotelu Californian, który ma bezkonkurencyjną lokalizację w sercu tętniącej życiem Funk Zone w Santa Barbara i oferuje luksusowe pokoje, spa, odkryty basen oraz kilka barów i restauracji.

Dzień 5 – Z Santa Barbara do Los Angeles

Do Los Angeles pozostało tylko dwie godziny jazdy, a na tym ostatnim odcinku droga znów będzie wiodła głównie wzdłuż wybrzeża. Całe Los Angeles stoi przed Tobą otworem, ale ja wolę zostać nad morzem i na tę podróż zatrzymałem się na dwie ostatnie noce w hotelu The Georgian w Santa Monica. Pierwotnie otwarty w 1933 roku, kiedy to słynął jako Wielka Dama Santa Monica, hotel w czasach swojej świetności przyciągał gwiazdy Hollywood, ale później popadł w ruinę. Nowi właściciele, BLVD Hospitality, nadali mu oszałamiającą metamorfozę, dodając jasne wnętrza w stylu art déco i tętniącą życiem restaurację w stylu speakeasy, która przywróciła The Georgian dawną świetność.

Tuż przy drodze od hotelu znajduje się kultowy molo Santa Monica Pier z wesołym miasteczkiem i salonami gier; jest to również oficjalny punkt początkowy i końcowy najsłynniejszego amerykańskiego historycznyDroga 66, upamiętniona znakiem na końcu molo. Nasza kalifornijska podróż kończy się tutaj, ale gdybyś miał czas, z łatwością mógłby to być początek kolejnej wielkiej przygody.